В недавних разговорах с друзьями и семьей я неоднократно слышал слова о том, насколько современный человек зависит от доступности услуг и продуктов. Многим из них просто необходимо пойти в магазин или другое место просто потому, что в противном случае у них просто не будет доступа к основным вещам.
Это заставило меня задуматься о том, какие шаги я могу сделать, чтобы уменьшить мою зависимость от внешних услуг, оставаясь при этом финансово разумным, не слишком расточительным и не тратя тонны времени на обслуживание. Цели просты: я хочу найти способы, которые сделают меня менее зависимым от услуг, мне меньше нужно будет покидать дом, если есть причины не делать этого (например, социальное дистанцирование), и мне удастся каким-то образом достичь обеих этих целей – это снижает затраты и не требует значительных временных затрат.
Конечно, это напоминает «путь выживальщика». Разница в том, что каждый из этих предметов можно и нужно использовать только в связи с нормальным образом жизни и нормальным потреблением. Цель состоит не только в том, чтобы иметь запасы на случай катастрофического сценария, но и в том, чтобы вести образ жизни, позволяющий при необходимости обойтись без услуг – без вложения кучи денег, которые не будут окупаемы вне сценария бедствия.
Вот 12 экономных стратегий, которые вы могли бы рассмотреть, чтобы стать более самодостаточным, не тратя много времени. Вы можете решить для себя, что из этого разумно и практично в вашей жизни.
-
Установите солнечные батареи (и резервные батареи)
Установка солнечных панелей на крыше позволяет вашему дому питаться от солнечных лучей, а не от энергии, поступающей в ваш дом от энергетической компании. В солнечные дни они могут генерировать много энергии, если ваша крыша хорошо покрыта, поэтому дополните эти панели резервными батареями, которые будут обеспечивать питание в ночное время и в менее солнечные дни, с подключением к электросети в качестве запасного варианта.
Солнечные панели – это значительные первоначальные инвестиции. По текущим ценам вы заплатите где-то от 200 000 до 300 000 рублей за систему на 6 кВт с резервным аккумулятором для вашего дома, и вам понадобится резервный аккумулятор, чтобы у вас была энергия в ночное время.
Однако, после того, как эта система будет установлена, вы, по сути, освободитесь от электросети и, вероятно, произведете значительно больше энергии, чем потребляете, поэтому вы можете продать излишки обратно электроэнергетической компании. Другими словами, вы превращаете свой счет за энергию в источник дохода.
Мало того, у вас будет энергия в случае отключения электроэнергии или другой подобной проблемы. Если ветер оборвёт провода на несколько дней, у вас будет всё в порядке. Если кто-то взломает электросеть и на время отключит её, у вас будет всё в порядке. Солнечные батареи служат страховкой, помимо возможной экономии.
-
Установить геотермальное отопление и охлаждение
Хорошим дополнением к солнечной установке является геотермальная система отопления и охлаждения. Геотермальное отопление и охлаждение использует циркуляцию воды или воздуха глубоко под землей, чтобы обеспечить стабильную температуру в вашем доме независимо от времени года. Такие системы требуют минимального обслуживания, но их первоначальная стоимость может сильно варьироваться в зависимости от вашего района. Если у вас старая печь или кондиционер, которые, возможно, требуется заменить, это отличная альтернатива.
Геотермальная система использует значительно меньше энергии для обогрева и охлаждения вашего дома, чем традиционная печь и система кондиционирования воздуха, а это означает, что стоимость такой системы постепенно окупается со временем.
Это хорошо работает в качестве дополнения к солнечным панелям, потому что установка геотермальной системы отопления и охлаждения означает, что вы в любом случае потребляете меньше энергии в своём доме. Это означает, что вашим солнечным панелям не нужно производить столько энергии, чтобы поддерживать ваш дом, и тогда появляется больше избыточной энергии, которую можно продать обратно энергетической компании.
-
Займитесь садоводством как хобби
Хотя есть некоторые первоначальные затраты на садоводство (в основном, инструменты), выращивание собственных овощей и трав может быть прекрасным хобби, позволяющим производить удивительное количество еды в ограниченном пространстве. Вы можете выбрать овощи, которые вам нравятся, и вырастить их, чтобы вам было интересно их съесть и насладиться свежими продуктами.
Конечно, чтобы построить огород, вам понадобится земля. В некоторых районах вам, возможно, придётся дополнить эту землю дополнительной почвой, чтобы сделать её плодородным местом для роста растений. Вам понадобится ряд простых инструментов – мотыга, грабли, лопата, шпатель и, возможно, небольшой культиватор. Для начала вам также понадобится начальная партия семян, желательно негибридизированные, чтобы вы могли собирать их со своих растений каждый год и снова сажать весной. Контейнер для компоста – дополнительный полезный инструмент, поскольку он позволяет превращать такие вещи, как овощные обрезки, скошенную траву, яичную скорлупу и кофейную гуща, в ценное удобрение.
Ценность огорода в том, что он даёт удивительное количество свежих овощей. Имея большой сад вы можете производить огромное количество еды, гораздо больше, чем вы можете съесть, пока она свежая. Тем не менее, это отличная вещь, потому что это даёт прекрасную возможность для обмена с соседями и друзьями, а также возможность заняться консервированием продуктов.
-
Сделайте консервирование продуктов своим хобби
Как отмечалось выше, сохранение продуктов питания – отличное дополнительное хобби для садоводства, так как оно позволяет вам превратить обильный урожай из вашего сада (и из других источников) в круглогодичный запас еды.
Консервация продуктов питания принимает множество различных форм. Обезвоживание, консервирование и ферментация позволяют хранить продукты в течение длительного времени при комнатной температуре. Замораживание позволяет хранить в морозильной камере много продуктов для использования в будущем. Достаточно взять продукты, которые у вас есть в дешевом изобилии – например, продукты, которые вы вырастили в своём саду, или другие продукты, которые вы, возможно, купили оптом или обменяли на свои излишки садовых овощей, – и превратить их в то, чего хватит на долгие годы.
Опять же, инструменты здесь довольно простые и относительно недорогие. Пищевой дегидратор полезен, как и скороварка для консервирования. Вам понадобится много банок, крышек и других емкостей для хранения еды. Если вы занимаетесь приготовлением и хранением ферментированных продуктов, таких как квашеная капуста или кимчи, мультиварка станет ценным инструментом.
Ключевым моментом здесь является по-настоящему погрузиться в это хобби во время сбора урожая, когда сохранение продуктов, вероятно, займёт у вас много времени, поскольку вы откладываете еду для употребления в будущем. После этого вы сможете есть свежие продукты в течение всего года.
Мои родители много консервировали, когда я рос. У нас был погреб с множеством полок, заполненных консервированными солеными огурцами, консервированными помидорами, консервированным перцем и многим другим.
-
Купите долгохранящиеся продукты и пополняйте запас
Если вы сядете и составите список всех предметов, которые мы постоянно используем в своих домах и постоянно должны пополнять, этот список окажется на удивление длинный. Он включает в себя множество нескоропортящихся продуктов, множество предметов домашнего обихода, множество средств гигиены и даже некоторые предметы первой помощи. Большинство этих товаров не являются скоропортящимися или имеют очень долгий срок хранения.
Один практический способ стать более самодостаточным – это начать покупать эти товары очень крупными оптовыми партиями, а затем использовать эти оптовые товары по ходу дела, время от времени пополняя запас.
Раз в несколько месяцев вы оцениваете все вещи, которые храните, и если у вас меньше минимального количества этого предмета – скажем, двухнедельный или месячный запас – вы пополняете его ещё одной оптовой закупкой, помещая эти дополнительные предметы в заднюю часть вашего хранилища, чтобы сначала использовать старые вещи.
Здесь есть два явных преимущества (и один недостаток). Первое преимущество заключается в том, что это позволяет вам покупать вещи в очень больших количествах, а это означает, что ваши затраты на единицу будут действительно очень низкими. Как только эта система будет внедрена, поддерживать её в рабочем состоянии будет очень дешево, потому что вы пополняете только определенные предметы через крупную оптовую закупку.
Второе преимущество состоит в том, что если по какой-то причине вам стало неудобно выходить из дома, чтобы купить еду, предметы домашнего обихода или что-то в этом роде, – скажем, во время карантина – вы буквально будете обеспечены запасами на недели или месяцы вперёд. У вас есть все необходимое прямо здесь!
Минус, конечно же, всё это занимает место. Если вы закупить очень большое количеством долгохранящихся товаров, вам понадобится место для хранения этих вещей. С небольшим домом (тем более квартирой) это становится трудной задачей.
-
Запасите немного воды, но делайте это с умом
Помимо хранения продуктов, вы можете рассмотреть возможность хранения воды, как для питья, так и для приготовления пищи, а также для гигиены. Опять же, в некоторых ситуациях вы можете обнаружить, что вода из вашего крана непригодна для использования (подумайте о кипячении или другой проблеме с подачей воды).
Очевидное решение – просто запастись водой в бутылках, закупленной оптом. Хотя это простое решение проблемы, у него есть несколько проблем. Во-первых, это невероятно дорого за литр воды. Во-вторых, сами бутылки не предназначены для длительного хранения воды, так как пластик не предназначен для этого. В-третьих, это даёт тонну отходов.
Гораздо лучшим решением для этого является контейнер для воды многоразового использования. Первоначальная стоимость заметна, но емкость для воды, предназначенная для длительного хранения воды, будет безопасно хранить воду в течение очень и очень долгого времени. Вы можете просто наполнить её из-под крана, закрыть, и она хороша сохранит воду в течение длительного времени.
Хорошее правило, которое следует использовать при определении количества воды для хранения, – это то, что человек использует примерно 4 литра воды в день для питья, приготовления пищи и гигиены. Итак, если вы похожи на нас и у вас есть семья из пяти человек, вам нужно будет хранить около 150 литров воды на неделю. Вы можете решить для себя, сколько воды вы хотите иметь, но две недели должны обеспечить достаточный период, чтобы преодолеть множество бедствий и других проблем, прежде чем водопровод будет снова подключен.
Хорошая идея – менять воду в резервуаре для воды раз в год, поэтому многоразовые емкости – действительно хорошая идея. Вы можете просто использовать содержимое этого контейнера для таких вещей, как полив сада или заваривание чая, а затем, когда контейнер опустеет, очистите его, снова наполните водой и поставьте на место.
-
Установите систему сбора дождевой воды
Ещё одно отличное решение для наличия собственного источника воды (не для питья, а для гигиены и для полива сада) – это простая система сбора дождевой воды. Дождевая бочка, наверное, самый простой вариант.
Дождевая бочка соединяется с водосточной трубой из желоба и собирает дождевую воду, которая попадает на крышу. Она скапливается в закрытой бочке и обычно остаётся достаточно чистой для целей гигиены и для полива садов.
Первоначальная стоимость большого дождевого бочонка может составлять несколько тысяч рублей, но он обеспечит совершенно бесплатной водой для вашего сада.
-
Практикуйтесь в приготовлении пищи дома
Если есть один навык, который поможет вам стать более самодостаточным и менее зависимым от услуг, то это кулинария. Способность превращать фрукты, овощи, мясо, зерно, муку, сахар, травы и специи, в приятные блюда – это навык, который вы будете использовать всю оставшуюся жизнь, в легкие и тяжелые времена. Это не только сэкономит вам кучу денег (поскольку вы не не едите в ресторане), но также значительно упростит использование продуктов долгосрочного хранения, о которых мы говорили раньше.
Лучший способ развить этот навык – просто начать готовить. Готовьте дома как можно больше блюд и повторяйте свои любимые блюда, пока они не станут вашей второй натурой. Делайте много продуктов самостоятельно.
Вы обнаружите, что чем более естественным становится приготовление дома, тем менее привлекательным становится еда вне дома. Вы сможете готовить дома лучше, если немного потренируетесь – это дешевле, вкуснее и полезнее (если вы не сравниваете то, что вы готовите, с ресторанами высокого класса).
Такой переход не только сэкономит вам кучу денег, но и станет бесценным навыком, если вы лишены доступа к услугам. Оставаться дома станет намного проще, если вам легко приготовить любимую еду из того, что у вас есть под рукой, и если вы соедините сильные навыки домашней кухни с адекватным хранением продуктов, вы сможете месяцами обходиться без посещения магазинов.
-
Создайте чрезвычайный фонд дома и в банке
Деньги – это база. Легко доступные наличные деньги значительно облегчают решение всех видов невзгод.
Для краткосрочных чрезвычайных ситуаций, таких как ситуации, когда вы никак не можете получить доступ к местному банку, небольшая сумма наличных денег у вас дома идеальна, особенно в сочетании с другими стратегиями, описанными в этой статье.
В более долгосрочных ситуациях наличие денег в местном банке является ценным инструментом. Они могут помочь вам в периоды безработицы, в ситуациях, когда требуется экстренный ремонт (например, автомобильная авария) и во многих других ситуациях.
Начните работу по созданию фонда на случай чрезвычайной ситуации, поместив небольшую сумму наличных в безопасное место у себя дома, а также создав резервный фонд в местном банке с помощью автоматического перевода.
-
Постройте крепкие отношения с соседями
Здоровые отношения с соседями приносят дивиденды как в хорошие, так и в плохие времена.
Хорошие отношения с соседом означают, что у вас есть кто-то, с кем вы можете «торговать», кто-то, с кем вы можете делиться ресурсами, и кто-то, кто может служить дополнительной парой глаз для вашего дома и собственности. В некоторых случаях это также может перерасти в настоящую дружбу, обеспечивая вас элементом социальной связи.
Например, у нас есть несколько соседей с разными графиками, которые следят за нашим домом в течение дня, а мы следим за их домом. Я слежу за незнакомцами на их территории и за любыми признаками проблем, например, дымом. Мы обмениваемся продукцией с несколькими соседями, меняя перец на капусту и так далее. Делимся инструментами круглый год. Наши соседи помогли нам переместить мебель и помогли с некоторыми проектами. У нас также хорошие дружеские отношения с парой наших соседей, и мы делаем с ними разные вещи, например, походы и званые обеды.
Эти преимущества полезны в обычное время, но они особенно полезны в чрезвычайных ситуациях. У вашего соседа могут быть предметы первой помощи, которые вам понадобятся в экстренной ситуации. У них может быть еда или кров, которыми они смогут поделиться в сложной ситуации.
Постройте эти отношения. Будьте дружелюбны со своими соседями. Познакомьтесь с ними немного. Предложите помощь, если видите, где её можно легко оказать. Не стесняйтесь просить о небольших услугах, так как это тоже полезно для построения отношений. Берите инструменты и одалживайте их. Обменивайтесь продуктами питания. Со временем эти отношения будут строиться и укрепляться, и они всегда будут полезны.
-
Станьте настолько здоровыми, насколько это возможно
Вложение времени и энергии в своё физическое и психическое здоровье – это то, что также приносит невероятные дивиденды как в хорошие, так и в плохие времена.
Чем больше шагов вы предпримете, чтобы взять под контроль собственное здоровье, тем меньше вы будете полагаться на медицинские визиты, лекарства и другую медицинскую помощь. Лучшее здоровье также означает, что вам легче заботиться о себе в стрессовых ситуациях.
Если вы хотите инвестировать в себя, поправьте своё здоровье. Если вам нужно похудеть, чтобы набрать здоровый вес, сделайте это. Если вы обнаружите, что вам трудно делать всё, что вам нужно делать в повседневной жизни, поработайте над своей физической формой. Убедитесь, что вы двигаетесь.
Вот несколько простых шагов, которые вы можете предпринять:
- Ешьте больше необработанных овощей и фруктов и меньше других продуктов (полуфабрикаты, красное мясо, молочные продукты и т.д.). Вы не должны исключать эти вещи, просто сократите их. Положите на тарелку больше зелени и меньше гамбургеров.
- Ходите на ежедневную прогулку. Просто гуляйте каждый день. Со временем старайтесь совершать более длительные прогулки и увеличивать темп. Придя домой, вы должны чувствовать себя приятно измотанными, но не истощенными.
- Пейте воду вместо других напитков. Это не только экономит деньги (особенно если вы пьете воду из-под крана), но и намного полезнее.
- Поговорите со своим врачом о немедикаментозных мерах, которые вы можете предпринять, чтобы избавиться от своего недуга. Если у вас есть заболевание, поговорите со своим врачом и узнайте, что вы можете делать дома без услуг или принадлежностей, чтобы облегчить лечение и, возможно, постепенно уменьшить или полностью исключить вашу потребность в услугах и расходных материалах.
-
Собирайте практичные и недорогие инструкции
Зачем? Для многих людей Интернет стал очень полезной заменой всевозможных практических пособий... но что делать, если Интернет недоступен? Возможно, вы почувствуете себя способным отремонтировать дом или выполнить задачу по оказанию первой помощи с некоторыми рекомендациями, но что, если у вас нет доступа к YouTube, потому что интернет-сервис не работает локально или у вас нет электричества?
Книги работают в любых условиях, где есть свет для их чтения. Существует очень много книг, которые объясняют, как делать множество вещей, от руководств по оказанию первой помощи до кулинарных книг, книг по домашнему ремонту, книг по садоводству и так далее.
Найдите и соберите хорошие полезные ресурсы по темам, которые могут вам понадобиться в ситуации, когда доступ в Интернет недоступен. Для каждого человека этот список будет разным, но неплохо иметь в наличии отличную книгу по оказанию первой помощи, одну или две поваренных книги общего назначения, руководство по ремонту дома, руководство по ремонту автомобилей, книгу по садоводству, а также руководства для всех ваших основных приборов.
Цель состоит в том, чтобы быть готовым, сохраняя при этом низкие затраты (и даже экономя деньги).
Подготовка к чрезвычайной ситуации может превратиться в дорогостоящее хобби без особой практической пользы, но мы говорим не об этом. Цель состоит в том, чтобы определить недорогие или даже экономичные шаги, которые вы можете предпринять, чтобы меньше зависеть от внешних услуг и вам не приходилось очень часто выходить из дома. Все эти стратегии подталкивают вас именно в этом направлении.
Удачи!
